金针菇怎么做菜 金针菇家常做法

美食推荐2023-06-27 08:02:52橙橘网

金针菇怎么做菜 金针菇家常做法

可以做培根金针菇,具体做法如下:

1、食材:培根100克,金针菇200克,生抽1勺,蚝油半勺,水淀粉半勺,芝麻油5克,黑胡椒粉,白芝麻。

2、备好培根100克,金针菇切去根部,撕成小束,洗干净。

3、锅中放入适量水,大火烧开,放入金针菇焯烫至断生,捞出沥干。

4、培根铺平,放入金针菇,卷起,用牙签固定。

5、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入培根卷小火慢煎。

6、煎至一面金黄,再翻面煎另一面,放入生抽1勺、蚝油半勺、水淀粉半勺、芝麻油5克拌匀。

7、撒上黑胡椒粉和白芝麻即可出锅。

本文标签: 金针菇  

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