1、准备两片比较新鲜的白菜叶子，将你的青菜放到白菜叶子上面。再用这两片白菜叶子将整颗青菜全部包裹起来。包裹好后将它们放到家里阴凉干燥的地方保存起来就可以了。

2、将青菜烫三十秒。将青菜里面坏掉的叶子摘掉，再将青菜放到开水里面烫三十秒。将青菜捏成球。烫完后放入清水里面洗干净，再将洗干净的青菜捏成球状。将青菜球包起来。拿一些保鲜膜，用保鲜膜将青菜球包裹严实一些，就可以了。