1、石斛花旗参炖汤。材料:石斛2g、花旗参3g、猪瘦肉100g。做法:石斛提前半天浸泡,瘦肉洗净切拇指大小再用开水烫一下,花旗参洗净即可,全部材料倒进炖盅,加入沸水,隔水炖1.5小时,喝前加盐调味。
2、灵芝花旗参炖猪骨汤。材料:灵芝3g、花旗参3g、麦冬2g、蜜枣1个、猪骨适量。做法:干货材料略浸泡,猪骨焯水洗净,全部材料倒进炖盅,加入沸水,隔水炖1.5小时,喝前加盐调味。
3、花旗参麦冬炖瘦肉汤。材料:花旗参3g、麦冬5g、瘦肉100g。做法:瘦肉洗净切拇指大小,再用开水烫一下,全部材料洗净倒进炖盅,加入沸水,隔水炖1.5小时,喝前加盐调味。