1、将鲜活的鲍鱼放冰水里降温,目的是让鲍鱼处于一种休眠状态,然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内。
2、将鲍鱼放在盆里,加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了,加少量盐,放于阴凉处,冬天放阳台,夏天放冰箱。
3、将鲍鱼倒入盆中,加食用油没过鲍鱼,然后将鲍鱼捞出装入保鲜袋内,放入冰箱冷藏保存。要将鲍鱼单独保存,以免串味。
美食推荐2023-06-19 12:04:15橙橘网
1、将鲜活的鲍鱼放冰水里降温,目的是让鲍鱼处于一种休眠状态,然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内。
2、将鲍鱼放在盆里,加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了,加少量盐,放于阴凉处,冬天放阳台,夏天放冰箱。
3、将鲍鱼倒入盆中,加食用油没过鲍鱼,然后将鲍鱼捞出装入保鲜袋内,放入冰箱冷藏保存。要将鲍鱼单独保存,以免串味。