1、黑木耳泡发后择洗干净，焯水后再炒口感更好。

2、洋葱去皮洗净，切块。

3、猪肉切片，加入适量的料酒、生抽和淀粉抓一下，腌制5分钟。

4、炒锅加入适量的油，爆香五香粉，加入腌制好的猪肉翻炒。

5、加入洋葱翻炒.

6、加入黑木耳翻炒。

7、加入盐、少许生抽调味，即可。