1、面粉分次加水，揉成面团，静置5分钟。锅中烧水，放入玉米粒，煮好后捞出。

2、猪肉末中加入葱花、味精、糖、麻油、玉米粒，用手抓匀。面团分剂子，擀成饺子皮，包入肉馅。

3、锅中烧油，放入饺子，加水。鸡蛋、盐混合打散，倒入饺子中，撒上白芝麻、葱花即可。