1、把汤骨头买来之后先用清水冲洗干净,然后放到开水里焯一下,去掉血末。
2、一次性加入足够的冷水再放一块拍散的生姜、2粒花椒一起炖。
3、水开后用漉网捞掉上面的浮沫。
4、捞得差不多了,继续炖。出锅前半小时放入切块的萝卜。
5、牛骨萝卜汤差不多了,放几节大葱或大蒜再来一小勺盐。5分钟后端下来。
美食推荐2023-06-30 10:03:50未知
1、把汤骨头买来之后先用清水冲洗干净,然后放到开水里焯一下,去掉血末。
2、一次性加入足够的冷水再放一块拍散的生姜、2粒花椒一起炖。
3、水开后用漉网捞掉上面的浮沫。
4、捞得差不多了,继续炖。出锅前半小时放入切块的萝卜。
5、牛骨萝卜汤差不多了,放几节大葱或大蒜再来一小勺盐。5分钟后端下来。
鲜虾玉子烧家常做法 小朋友的最爱
古巴龙虾的做法 古巴龙虾怎么做