1、看清标签。果汁饮料包装的标签上均应标明产品内容物的配料表:鲜榨浓缩汁、鲜果浆、纯净水等成分的百分比。如果只标明使用甜味剂、酸味剂、纯净水、食用色素和香精等为主剂的“果汁”则属果味饮料而不是果汁饮料,切勿不加区别而误购。
2、检查果汁的外观:凡不带果肉的透明型饮料应透明,无任何漂浮物和沉淀物;不带果肉且不透明型饮料应均匀一致,不分层;果肉型饮料可看见不规则的细微果肉,并允许有一定的沉淀。
3、凡包装封口不严,标签不明,印刷不精良,内容物可疑、变质以及胀包、胖听的果汁饮料,一定不要购买。另外果汁饮料在保质期内越早饮用越好,这样才能获得较佳的风味和营养。