1、将红薯洗净上锅蒸熟。

2、将蒸好的红薯去皮。

3、将红薯捣成泥。

4、加适量糯米粉和白糖。

5、加少许清水揉匀成团。

6、将将面团分成35克重的剂子。

7、用月饼模按出图形。

8、依次做好上锅隔水蒸十五分钟。