1、泡茶茶碗1个，毛峰5克。将茶叶拨入备好的茶碗中。然后冲入80℃左右的水，七分满即可。片刻后即可品饮。滋味甘醇，有一种清新之感，令人回味无穷。

2、益思健脑：毛峰所含的咖啡因会让你活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃。

3、抗衰老：茶多酚具有很强的生理活性。

4、选购时应该以色翠、香郁、味甘、形美为最佳，外形紧细卷曲，色泽绿润，汤色浅绿清垄香气滋味清高浓醇。密封、干燥、低温冷藏最佳。