1、要选择优质高产种子，可以根据各地情况灵活选择，种子最好要新鲜，有光泽。

2、土壤最好是沙质土壤，并且前茬最好不能种大蒜，韭菜，大葱。这样做的话，会减少大葱的许多病害，减少管理的难度。

3、种植，可以趁雨后墒情及时进行，要是干旱注意浇水后再播种。播种时，可以每亩撒施硫酸钾复合肥一袋，并且结合实际情况使用腐熟的鸡粪，腐熟的饼肥。建议加大有机肥的使用比例，这样可以减少病害的发生，提高大葱的品质。

4、撒施基肥后，可以深耕翻土，注意把土壤整碎，不留大的土块。简单整畦后，可以条播或者撒播。一般都是条播，行距十五厘米，沟深两厘米左右，撒下种子即可。

5、撒播种子后，为了保温保湿，可以覆盖一层薄稻草，小苗出齐后，要勤观察，及时间除过密的小苗，并同时除去萌生的杂草。

6、要想小苗长得好，还要并注意防治蛴螬，蝼蛄等害虫 ，以及其他病害。