阿胶不用黄酒泡直接熬可以吗(阿胶不建议打粉的原因)

美食推荐2023-08-11 20:04:57橙橘网

阿胶不用黄酒泡直接熬可以吗(阿胶不建议打粉的原因)

可以,但是使用黄酒泡制可以使阿胶更易融化,提高营养成分的释放,同时也能去除阿胶中的异味和杂质,使口感更加美味。因此,建议使用黄酒泡制阿胶。

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