1、生黄豆粉准备上。

2、开锅，小火烧热倒入生黄豆粉。

3、不停的翻炒。

4、炒至变微黄出香味，关火还要继续炒到锅没有温度即可。

5、然后分次过筛。

6、放干净纸上包裹保存，作豆面糕（驴打滚）当面铺用。