材料：

500克牛肉（薄片状）

适量的盐

少许黑胡椒粉

2汤匙白酒

2汤匙酱油

1汤匙生抽

1汤匙老抽

1汤匙蚝油

1/2汤匙糖

2汤匙油

葱姜蒜

做法：

1. 将牛肉放入大碗中，撒上盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

2. 加入白酒、酱油、生抽、老抽、蚝油和糖，继续搅拌均匀，腌制30分钟。

3. 在烧烤前加入2汤匙油，继续搅拌均匀。

4. 将腌好的牛肉片放入烧烤炉中，烤熟即可。

5. 烤熟后撒上炒香的葱姜蒜，即可享受美味的烤牛肉片。