1、准备食材：龙眼、枸杞、生姜、红糖、红枣扥食材；

2、生姜洗净切丝，枸杞、红枣方便清水洗净；PS：红枣带核的要去核

3、龙眼去壳去核，洗净，沥干水

4、把洗净龙眼、生姜丝、枸杞、红枣放入锅中；

5、锅中加入适量的清水；

6、盖上盖子，大火煮沸之后，转为小火熬煮10分钟；

7、加入红糖，拌均至融化；

8、再熬煮3分钟，盖上盖子焖3分钟即可。

9、烹饪技巧：红糖要挑选天然蔗糖做的；

10、红糖的颜色太深暗沉，含杂质多；

11、生姜可以不去皮效果好，但是口感略差。