1、取适量的黄油，放在碗里隔水融化。

2、除开火龙果和椰蓉以外的所有食材全部混合在一起搅拌均匀。

3、用过滤网把颗状的过滤掉。

4、锅中烧水，水开后蒸10分钟取出来。

5、取出来稍微冷却后，捏成一个个大小适中的小芥子。

6、然后把火龙果抱在圆球上表面裹上一层椰蓉。也可以把火龙果替换成其他的水果，如猕猴桃，芒果之类的。