1、油爆洋葱，香葱结，加入陈皮和其他香料

2、加入陈皮和其他香料

3、加入白糖，红糖，黄酱，酱油

4、加水煮沸熬牛肉用

5、牛肋骨先窜下水，去血。用刚才的汤熬牛肋骨。盘里铺酸菜打底，上面放肋骨。

6、直至牛肋骨成熟，熬制软烂，加入盐、鸡精等等调料。

7、煮至滚沸即可出锅。

8、一道美味、营养又好吃的粤式荔枝牛肋骨就完成啦。