1、炸鸡放一天一般还能吃，但不排除变质的情况。平时可适量食用炸鸡，以免摄入过多导致机体肥胖。

2、炸鸡在常温环境下放置一天，通常不会出现变质的情况，食用后也不会对机体造成不良影响，只是口感会相对较差。但如果由于放置环境的温度过高，导致细菌的生长速度过快，可能会出现变色、异味的情况，则不能继续食用。

3、炸鸡是经过高温油炸而成的食物，其中含有的脂肪含量比较高，若摄入过多容易导致机体内的热量堆积，从而引起肥胖的情况。