1、制作蜜汁的原料有：白糖200克，蜂蜜100克，淀粉、盐各适量。

2、制作方法：锅中添入适量水，放入白糖、蜂蜜、盐烧开，转小火烧至汤汁浓稠。

3、勾芡，浇在蒸熟或炸熟的主料上拌匀，或将主料倒入锅内拌匀即成。

4、蜜汁是我们日常饮食上比较常见的一种调味料，用蜜汁可以制作出多种菜肴，而且口感偏甜，甜咸适中，十分开胃，无论是做小炒还是制作肉类，味道都非常好。