1、看。优质的花生油一般都是呈现淡黄色，而且油体非常的澄清、透明，而且没有杂质。

2、闻。优质花生油闻起来具有花生油固有的香味，气味芬芳不会有焦味。

3、选。一般大品牌的花生油都是优质油,可以通过电话查询喷码就知道有没有买到假油。还要注意其生产日期，以防买到过期的花生油。