1、煮熟的黄豆在常温下，可以保存2天左右，如果放进冰箱冷藏室内，可以保存3到5天，如果想要延长保存时间，可以将煮熟的黄豆放到保鲜盒中进行冷冻，这样可以保存15天之久。

2、黄豆，又称大豆，豆科大豆属一年生草本植物，原产中国，是中国重要粮食作物之一。大豆富含丰富的营养与优质蛋白质，因此大豆也有“田里的肉”之称。