释迦是台湾台东县出产一种形状独特的水果，生产季节是每年的12月份。那释迦树苗什么时候打顶摘叶？

释迦树一般5月份左右打顶摘叶。将其主茎的顶尖掐掉，枯叶、残叶要摘掉，集中养分在主枝条，控制其高度，促进生出侧枝，结出更多的果实。打顶摘心之后要增加水肥的量，促进伤口愈合。