1、整体施肥：在栽培前施足底肥，保证其生长周期不缺肥。2、播种出苗：在良好的垄上，划出深约1CM的小沟，在小沟里浇水，看出苗的状况后期再进行间苗。3、田间管理：出苗后，进行第一次间苗，去除挤在一起的苗。4、花期管理：必须加强肥水管理。5、收获：要及时收获。

一、整体施肥

西兰花在栽培前施足底肥，保证其生长周期不缺肥。栽培方法应采用垄断栽培法。细心的菜友发现下半年种的萝卜白菜都是起垄栽培，这种方法是独占菜种在垄上是因为排水作用，伏天多雨，排水不好容易淹死菜苗。

二、播种出苗

在良好的垄上，划出深约1CM的小沟，在小沟里浇水，浸水的时候，把种子撒在小沟里，撒的种子可以适当密一点，看出苗的状况后期再进行间苗。最后在种子上覆盖厚约1CM的细土即可。西兰花通常在5天左右出苗。

三、田间管理

西兰花出苗后，进行第一次间苗，去除挤在一起的苗，如果有的地方出苗特别少，就需要补苗。之后，每隔几天进行一次间苗，最终苗间隔控制在30CM左右。此外，西兰花要经常除草。

四、花期管理

在西兰花生长到10个左右的叶子时，开始出花。此时，必须加强肥水管理，浇水时加入氮、磷、钾均匀的肥料进行冲洗，但此时浇水要注意不要浇水。

五、收获

可以在西兰花长到直径约25厘米的时候就可以收获，但是要注意不要收获太晚。