龙井茶的绿茶叶底呈现出扁平、匀齐、细嫩、整齐的状况，色泽嫩绿，叶底质地柔韧，滑润且透亮，有光泽，整齐排列。茶叶的底部还有一种类似针的纯茶芽，也让茶叶更加优质和具有风味。茶汤的色泽翠绿明亮而有透明感，茶香清高、清新甘醇、回甘持久，口感鲜爽持久。