1、放置要平整。放置电磁炉的桌面要平整,如果桌面不平,使用时锅具的重力可能导致炉体变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
2、保证气孔通畅。安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。当电磁炉在工作时,如发现内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。
3、锅具不可过重。电磁炉的承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,保证电磁炉炉面承受的压力不至于过重、过于集中。
4、按按钮要轻、干脆。电磁炉的各按钮属轻触型,使用时手指要轻触轻按。当所按动的按钮启动后,手指就应离开,不要按住不放,以免损伤簧片和导电接触片。
5、炉面出现损伤要立即停用。电磁炉炉面通常是晶化陶瓷板,属易碎物,如有损坏,应停止使用。