泮溪茶叶是产于中国安徽省泾县泮溪镇的一种名茶。该茶系古代贡茶，历史悠久，起源可追溯到唐代，因产于泮溪而得名。泮溪茶叶品质优良，味道醇厚甘美，香气清香幽雅，汤色清澈明亮，富含茶多酚和维生素等营养物质，具有滋补养身、祛湿降脂、清热解毒等功效。泮溪茶叶有很高的收藏价值，被誉为“中国名茶之十大名山”之一。