1. 洗手:茶会开始前,所有人都应该洗手,以确保卫生。
2. 准备茶具:主人应该准备好茶具,包括茶壶、茶杯、茶盘、茶篮等等。
3. 装茶:主人应该将茶叶放进茶篮中,用热水冲洗一下,然后将茶叶放进茶壶中,加入适量的热水,并等待片刻让茶叶适当品尝。
4. 倒茶:主人应该先给自己倒上一杯茶,并将第一杯茶留给客人品尝。主人应该倒茶给客人时,先倒给最年长或最高级别的客人,然后再依次倒给其他客人。
5. 品茶:品茶的时候,客人应该拿起茶杯,先闻一闻茶香,然后慢慢品尝,不要一口喝完,要细细品尝。
6. 聊天:品茶的同时,客人和主人可以聊天,谈论平时的生活、兴趣等等。茶会是一个互相交流、分享、愉快的场合。
7. 重沏茶:茶会中通常会重沏茶,主人会询问客人是否需要再来一杯茶,如果需要,就会重新准备、倒茶。