功夫红茶是经过特定制作工艺，产自中国福建省武夷山地区的红茶。这种红茶的特点之一是外形紧细扭曲，色泽红亮，茶汤带有浓郁的山枣香气和甜味，口感醇厚。功夫红茶是中国传统名茶之一，也是世界上最著名的红茶之一。