属于工夫红茶的茶叶有大红袍、祁门红茶、正山小种、滇红等。工夫红茶是指采摘后经过揉捻、发酵、烘焙等多道工序而制成的茶类，主要产地位于中国福建、安徽、湖南、云南等地。