云南青茶是一种以滇红茶为原料制成的，经过特殊工艺加工而成的一款茶叶。它具有下面这些功效和作用：

1. 调节血脂：云南青茶中的茶多酚和茶氨酸等成分可以降低体内的胆固醇和三酸甘油酯等脂肪成分的含量，有助于调节血脂。

2. 去除异味：云南青茶有去异味、除口腥的作用，可以帮助口气清新，防止口臭和异味。

3. 促进消化：云南青茶中含有丰富的多酚类物质，可以促进肠道蠕动，起到促进消化的作用。

4. 抗氧化：云南青茶中的茶多酚等物质可以起到清除自由基的作用，有助于保护身体细胞，延缓衰老。

5. 去油减肥：云南青茶因为其清热去腻、降脂的作用，可以帮助减少人体吸收的油脂，达到减肥的目的。

总之，云南青茶具有多种对身体有益的功效和作用，适度饮用可以帮助改善身体健康。