清香高雅，带有果香、花香和蜜香。其香气轻盈而不浓烈，带着一种淡淡的清新感觉，有一种清新、自然的风味。白茶的香气还有一种淡淡的草木香味，有些品种还会带有一点点烟熏味，总体来说清香雅致，带有一定的复杂性。