云南黑茶有以下几种品种:
1. 普洱茶:云南最著名的黑茶品种,以大叶种茶为原料,经过特定的发酵和加工制成。
2. 宁洱茶:云南普洱茶中较为入门级的茶品,不经过特殊堆堆发酵。
3. 七子饼:一种大饼茶,由七种不同制法的普洱茶拼配而成,呈现出复杂的香气和口感。
4. 雪茶:一种天然冰霜茶,选用高山老茶树嫩芽制作。
5. 马饮茶:源于西南边境的山地茶,外形紧实,色香味俱佳,因特点古朴,因此得名。
6. 云南黑茶沱茶:一种小沱茶,呈现出醇厚的口感和甘甜的香味。
7. 云南黑茶散茶:一种碎末茶,以优质大叶种茶为原料,经过精细加工制成,香气浓郁,滋味醇厚。