枸杞茶水是一种由枸杞泡制而成的茶水。利用枸杞的滋补保健功效，常被用于调理脾胃、保护视力、强身健体等。枸杞茶水的制作方法如下：

1. 准备材料：枸杞10克，开水适量。

2. 将枸杞洗干净后放入茶杯中。

3. 把开水烧开，冷却至约80℃左右。

4. 将开水倒入茶杯中，浸泡3-5分钟。

5. 将泡好的枸杞茶水捞出，即可饮用。

需要注意的是，枸杞茶水含有较高的维生素C，建议在饮用之前暴露于阳光下10分钟，以促进其营养吸收。此外，如果加入蜂蜜等糖类食品，也可以起到润肺止咳的作用。