茶盘的材质主要有陶瓷、木材、玉石、金属等，不同材质的茶盘各有优缺点：

1. 陶瓷：以瓷器为代表，通常造型精美、色彩鲜艳，易于清洗，但易碎。

2. 木材：如紫砂、檀木等，耐用性好、有一定的保湿效果，但需要注意防潮、防霉，不易清洗。

3. 玉石：如翡翠、和田玉等，质地细腻、透亮，易于清洗，但价格较贵。

4. 金属：如铜、铁、铝等，耐用性好，易于清洗，但有可能对茶的味道产生影响。

因此，选择茶盘的材质应根据自己的喜好和实际情况进行选择。