青稞大麦茶是由青稞和大麦等谷物磨成的粉末冲泡而成的茶饮料。它的功效和作用如下：

1. 帮助消化：青稞大麦茶中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，加速食物消化和排泄。

2. 降血压：青稞大麦茶中含有丰富的膳食纤维和多种维生素、矿物质，可以降低血压，预防心脑血管疾病。

3. 补血止血：青稞大麦茶中含有丰富的蛋白质、氨基酸和铁等元素，可以补血止血，缓解贫血、月经不调等症状。

4. 改善睡眠：青稞大麦茶中含有较高的酪氨酸和镁等元素，可以帮助人体放松，改善睡眠。

5. 减肥瘦身：青稞大麦茶中含有丰富的膳食纤维和低热量，在配合良好的饮食和运动情况下，可以有效减肥瘦身。

总之，青稞大麦茶是一种既健康又美味的饮品，它的功效和作用多种多样，对人体健康有很多好处。