洞庭碧螺春是一种名扬中外的中国绿茶，主要产自中国江苏省苏州市吴中区东山镇洞庭湖北岸、阳澄湖茶区及湖南省岳阳市梅田镇、平江县等所在地。

洞庭碧螺春的茶叶为细嫩、鲜绿的一芽一叶，外形扁平，形似螺旋，故名“螺春”。茶汤清亮明澈，香气芬芳，滋味醇厚，回味甘甜，具有清热解毒、消炎抗菌、减肥降脂等功效。

洞庭碧螺春被誉为“绿茶之王”，在国内外享有很高的声誉。