上等的西湖龙井具有如下特点:
1. 茶叶形状呈扁平或光滑的条形,条索紧细,长度均匀。
2. 茶叶颜色新绿明亮,龙井茶的陈情味并不是越陈越好,最好在新茶至一年内饮用。
3. 叶底嫩芽和嫩叶鲜嫩,黄绿色;叶背光明而均匀,表面由小粒汁珠自然排布。
4. 茶汤呈清澈的浅黄色,香气清新、芳香,口感鲜爽回甘,滋味醇厚。
5. 沏茶时,西湖龙井茶呈现出翠绿的色泽,茶芽、茶叶顶端可以舒展铺散,这也是辨别好坏的一个重要特征。
生活常识2023-09-06 14:04:04橙橘网
上等的西湖龙井具有如下特点:
1. 茶叶形状呈扁平或光滑的条形,条索紧细,长度均匀。
2. 茶叶颜色新绿明亮,龙井茶的陈情味并不是越陈越好,最好在新茶至一年内饮用。
3. 叶底嫩芽和嫩叶鲜嫩,黄绿色;叶背光明而均匀,表面由小粒汁珠自然排布。
4. 茶汤呈清澈的浅黄色,香气清新、芳香,口感鲜爽回甘,滋味醇厚。
5. 沏茶时,西湖龙井茶呈现出翠绿的色泽,茶芽、茶叶顶端可以舒展铺散,这也是辨别好坏的一个重要特征。
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