肉苁蓉是一种中药，具有多种功效和作用。

1. 提高免疫力：肉苁蓉可以增强免疫力，预防感冒和其他疾病。

2. 保肝护肾：肉苁蓉可以保护肝肾，预防肝肾疾病。

3. 延缓衰老：肉苁蓉富含多种多酚类物质和抗氧化剂，可以抗氧化、清除自由基，从而延缓衰老。

4. 改善睡眠：肉苁蓉有安神的作用，可以改善睡眠质量。

5. 改善记忆力：肉苁蓉可以提高脑部血流量，改善记忆力。

肉苁蓉的食用方法多样，可以制成茶、煮汤、蒸饭、炖肉等。常见的食用方法包括：

1. 肉苁蓉糯米粥：将肉苁蓉、糯米混合煮成粥，具有滋补功效。

2. 肉苁蓉红枣汤：将肉苁蓉和红枣一起煮开，可以滋补血气。

3. 肉苁蓉蜂蜜茶：将肉苁蓉泡在开水中，加入适量蜂蜜调味，具有保健作用。

4. 肉苁蓉炖鸡：将肉苁蓉和鸡肉一起炖煮，具有滋补强身的作用。