五峰毛尖是中国的一种名茶，产于湖南省的五峰山区。它是以一芽一叶制作而成的绿茶，具有明亮的叶色、鲜香的香气和清爽的口感。五峰毛尖是中国十大名茶之一，也是国家地理标志产品。

2019年的五峰毛尖新茶，是指今年春季采摘制作的茶叶。它的特点是叶片新鲜嫩绿、汤色清亮透明、香气清新高雅、口感鲜爽回甘。新鲜的茶叶含有更多的芳香成分和营养物质，因此更受消费者喜爱。五峰毛尖新茶是春季茶中的佼佼者，每年都备受茶友的瞩目和追捧。