1. 孕妇禁忌人参玫瑰花茶，因为人参有调节人体血压的作用，容易导致孕妇血压升高，对胎儿发育产生影响。

2. 高血压患者不适宜饮用人参玫瑰花茶，因为人参有助于提高血压，容易加重高血压症状。

3. 低血压患者也要注意，因为人参可以促进血液循环，容易使低血压症状加重。

4. 消化道疾病患者以及肝肾功能不好的人不宜饮用人参玫瑰花茶，因为人参具有加强肠胃蠕动，促进胃液分泌的作用，容易加重消化不良的症状。

5. 对花粉过敏的人不宜饮用，因为人参、玫瑰花都会引起过敏反应。

6. 长期饮用人参玫瑰花茶也不宜，因为人参含有对人体有一定毒性的成分，过量饮用可能会对身体造成损伤。