苦荞茶是一种低卡路里、低糖、高纤维的饮品，有很强的饱腹感，有助于控制饥饿感，减少食量。此外，苦荞茶还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，具有促进新陈代谢、调整血脂和降低胆固醇的作用。

尽管苦荞茶没有明确的减肥功效，但它确实可以通过调整食欲和促进新陈代谢来帮助人们减肥。如果您想通过饮用苦荞茶来减肥，应该与正常的饮食和运动结合起来，以获得最佳的效果。