绿茶双花是一种绿茶制作工艺，其特点是在绿茶的制作过程中，将两个嫩芽同时包揽在一起，形成一个花球状的茶叶。因此被称为“双花”。这种茶叶外形美观，口感清香，带有花香味，是绿茶品种中较为高端的一种。绿茶双花产于我国浙江、江苏等地，尤以杭州龙井双赢、苏州水云间等闻名。