白茶寿眉是一种优质的白茶，其特点有以下几个方面：

1. 外形：白茶寿眉的外形呈现银白色或淡黄色，条索较细，呈卷曲状，色泽油润。

2. 香气：白茶寿眉的香气清新芬芳，带有花果香和淡淡的烟香。

3. 口感：白茶寿眉的口感鲜爽柔和，味道清新回甘，不苦涩。

4. 营养价值：白茶寿眉富含茶多酚、儿茶素等多种营养物质，具有清热解毒、提神醒脑、降压降脂、养颜美容等功效。

5. 保存时间：白茶寿眉适宜长期储存，在经过几年甚至几十年的保存后，仍能保持其鲜爽清香和良好口感。