人头马圆章VSOP干邑白兰地和普通白兰地的主要区别在于它们的质量和陈年时间。VSOP是“Very Superior Old Pale”的缩写，通常是至少4年的陈年时间，而人头马圆章VSOP干邑白兰地的陈年时间通常在10年以上。这就使得它的口感更加醇厚、复杂和柔和，适合作为烈酒饮用或用于烹饪。此外，人头马圆章VSOP干邑白兰地通常被认为是比普通白兰地更具精华和质量的高端酒种。