伏特加是一种透明、无色的酒精饮料，主要由多源薯类或谷类淀粉经过发酵和蒸馏制成。它的酒精度数一般在30%-50%之间，是一种比较高度的酒精饮料。常见的伏特加品牌有: 斯米诺夫(Smirnoff)、绝对伏特加(Absolut Vodka)等。它可以单独饮用，也可以用于制作各种鸡尾酒。