干菊花是一种很好的秋季食品,可以用来泡茶、煲汤、烙饼等。以下是制作干菊花的方法技巧:
所需材料:新鲜的菊花、清水、干净的小布袋或纱袋、晒干的太阳。
步骤1:采摘新鲜的菊花,放在洁净的水中浸泡10分钟。
步骤2:取出菊花,将其摆在纱布上沥干水分。
步骤3:将菊花分别放入小布袋或纱袋中,将布袋口系紧。
步骤4:将菊花挂在通风良好、阳光充足的地方晒干。
步骤5:晒干后,将干菊花取出,去除花蒂和杂质。
步骤6:将干净的干菊花放入密封的容器中储存,以免受潮。
小贴士:
1. 晒干的时候不要暴露在太阳下直接照射,易导致色泽失真和营养流失。
2. 晒干的过程需要注意防止受潮和过于干燥,可以在晒干的范围内放置一些石灰干燥物。
3. 干菊花保存时,放在阴凉、干燥的地方,同时定期翻动,使其整体保持干燥状态。