藏红花是一种中药材，有舒肝解郁、活血化瘀等功效。但是是否适合男人饮用，要根据个人体质和身体状况综合判断。一般来说，藏红花泡水饮用不宜过量，否则会出现头晕、眼花、口干等不适反应，而且对于孕妇和高血压患者来说是禁忌的。如果您有相关疾病或不适，建议咨询医生后再进行饮用。