华祥苑大红袍是指产于福建省武夷山市境内,有着浓郁的炭火香味和甜香味,被誉为武夷岩茶中的珍品之一的一种岩茶品种。其外形条索紧结劲实,色泽墨绿带银毫,汤色金黄明亮,香气浓郁高长,滋味甘爽醇厚,冲泡耐泡,品饮回甘。
大红袍茶是武夷岩茶中的顶级产品,传闻是明朝时从武夷山里选出来的6个品种之一。大红袍茶因为“样子大、叶子红、茶汤红、口感红、茶砖红”,所以被称为“红袍”,或称“大岩桐”。大红袍是武夷岩茶中一种传统名茶,富含各种矿物质和氨基酸,具有润肺清热、降压消脂、益气养血等保健作用,被誉为“茶中至尊”。