几大茶类(几大茶类的特征品质)

生活常识2023-12-28 06:01:30橙橘网

几大茶类(几大茶类的特征品质)

1. 绿茶:绿茶是未经发酵的茶叶,保留了茶叶原有的营养成分,具有清香、清爽的口感,绿茶也被广泛称为“健康茶”。

2. 黑茶:黑茶是经过加工和发酵后的茶叶,因其经历长时间的自然“陈化”,故具有独特的土香味、滋味浓厚。

3. 红茶:红茶是经过揉捻、破碎、发酵等加工工艺的茶叶。红茶口感烈,香气浓郁。

4. 白茶:白茶是指 采摘新芽,经过日光或者低温干燥的处理,没有经过任何压制、发酵的程序,保留了茶叶的自然香气和营养成分。

5. 花茶:花茶是在茶叶的基础上,口味更加鲜美的一些茶类,一般在茶叶中加入各种鲜花,混搭出独特的花香茶韵,茶香四溢。

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