肉桂醛（cinnamaldehyde）是一种天然有机化合物，常见于肉桂、月桂等植物中。肉桂醛具有良好的抗菌、抗炎、抗氧化和抗寄生虫等多种功能。

在饲料中应用肉桂醛主要有以下几个方面：

1. 抗菌作用：肉桂醛具有很强的抗菌作用，可以有效抑制饲料中的细菌生长，减少饲料变质和发霉等问题，提高饲料的质量。

2. 改善进食和消化：肉桂醛可以增加食欲和促进胃肠蠕动，有助于提高动物的进食量和饲料利用率，促进动物消化吸收。

3. 提高免疫力：肉桂醛能够提高动物的免疫力，增强其抵抗疾病的能力。

4. 抗寄生虫作用：肉桂醛能够抑制各种寄生虫的生长和繁殖，从而减少动物受到寄生虫的侵害。

总之，适当地添加肉桂醛可以提高饲料的营养价值、健康性和安全性，从而改善动物的生长发育和生产性能。